M
e
n
u
- 2011年3月
3月のメニュー
テーマ : ピクニックに出かけよう!
すみませんっ。。。
2月はインド長旅に出かけるため、お休みにさせていただきます。
さてさて、次回の教室は、そろそろ春の気配を感じる頃ですね。
次回3月は『ピクニックに出かけよう!』をテーマに、外に出かけて食べたいピクニックごはんをご紹介。
あたたかいスープに、冷めてもとびきりおいしいエビカツサンドイッチ。
ぽかぽかとあたたかいお天気の日に、ぜひピクニックに持って行きたいメニュ?です。
ご期待ください。
3月24日/3月26日のメニュー
前菜:はまぐりのチャウダースープ
旬のはまぐりのおだしを効かせた、あったまるおいしいスープです。
長ネギとじゃがいもたっぷり。
主菜:エビカツサンドイッチ
実はわたしの十八番(オハコ)のひとつ。
ぷりぷりの甘い海老と玉ねぎをカツにして、タルタルソースをたっぷりと。
ふわふわパンでサンドする、とびきりおいしいスペシャルサンドです。
デザート:いちごとヨーグルトのプリン
ヨーグルトの酸味がさっぱりのプリン。フレッシュな苺のソースを添えて。
※ みなさま。改めてご連絡をさせていただきますが、現在、教室システムを見直し中です。
※ 今考えているのが、チケット制の有効期限をなくし、もっと自由にいらしていただけるようにすること。
※ 今までの教室を、木曜日、土曜日週1回ずつの開校とさせていただき、新たに月1回新しいコースを新設すること。
※ などを考えております。
※ もうしばらくの間、月1週ずつの開校とさせていただきたいと思います。
※ 現在お持ちのチケットは、有効期限なしとお考えいただいてお使いください。
※ どうぞ、よろしくお願い致します。
・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。