Menu - 2012年12月
 
12月のメニュー
  テーマ : ロシア風冬のごちそう　ボルシチとピロシキ
  さて、2012年も最後の月となりました。今年もあと少し。
締めくくりの１２月は、いろいろと華やかなイベントも多い季節。
SPOONでも少しクリスマス気分で盛り上がりましょう。
今月ご紹介するのは、私のお気に入りレシピのロシア料理。
定番ボルシチとピロシキです。寒い冬にぴったり。おもてなしにも。
ほっこりと幸せな気持ちになるメニュ?です。
   
  12月21日/12月22日のメニュー
前菜：おまけのサラダ/ピロシキ
  さっぱりとしたサラダを添えます。内容はお楽しみに。

パン生地から作るふわふわほっこり揚げパン。おつまみにもなります。
主菜：ごちそうボルシチ
  いろんな野菜と牛肉のスープで作る、とびきりおいしいボルシチ。体の心からあったまります。
クリスマスのごちそうにも。
デザート：レモンミルクのアイスクリーム
  レモンのさわやかな酸味をたっぷり生かしたアイスクリームです。
   
 
 
  ・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。