Menu - 2013年3月
 
3月のメニュー
  テーマ : サンドイッチパーティー！
  3月の木曜日レッスンは、都合により22日の金曜日レッスンとさせていただきました。
たびたびの変更でご迷惑おかけいたしますが、どうぞご了承くださいませ。
３月といえば春を感じる季節。
そろそろ暖かくなってくるといいですね。日差しが優しくあったかくなったら、サンドイッチを持っておでかけしたい気分。
今月は「サンドイッチパーティー」をテーマに、お酒にも合うおつまみサンドイッチから、エスニックなバインミーまで、数種類のサンドイッチを囲んでわいわいと。
   
  3月22日/3月24日のメニュー
前菜：コールスローサラダ
  最近お気に入りのコールスロー。
シンプルなだけにいろんなレシピがありますよね。サンドイッチにもぴったりなちょっと甘めのピクルス風仕上げです。
主菜：サンドイッチいろいろ
  キャロットラペをはさんだワインにぴったりなフィンガーサンドイッチから、ボリュームたっぷりのバインミーまで、いくつかのサンドイッチをご紹介します。ちょっと軽めのワインを合わせて、みんなでわいわい盛り上がりましょう！
デザート：いちごのグラタン
  軽いサバイヨンソースをかけてグラタンに。
   
 
 
  ・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。