Menu - 2017年12月
 
12月のスケジュール
  12月9日(土)12:00〜   12月10日(日)12:00〜   12月14日(木)19:00〜
  12月15日(金)19:00〜   12月17日(日)12:00〜    
12月9日の土曜日のみ、あと４名
他は満席となり、キャンセル待ちで受付します。

12月のメニュー
  テーマ 'クリスマスのメニュー　　とっておきフライドチキンを作る'
  今年ももう残りわずか。少しずつ冬が近づいてきました。
12月のメニューは、今年もクリスマスのためのメニュー。
年末年始、人が集まる時にいつでも大人気間違いなしの「フライドチキン」を作ります。
ジューシーでやわらかく、まわりはガリッと香ばしい衣で。
わたしのお気に入りのレシピをご紹介します。
   
  12月9日/12月10日/12月14日/12月15日/12月17日のメニュー
前菜：ニューイングランド風　クラムチャウダー
  冬になると食べたくなるスープのひとつ。ニューイングランド風のまろやかなクラムチャウダー。
誰もが大好きな味わいです。
 
２種のサラダ
  ロメインレタスのサラダ
トマトのサラダ　など
 
主菜：アメリカ南部式　フライドチキン
  骨つきの鶏肉でしっかりと下味をつけて、この下味に南部式の秘密が。
衣にもおいしいポイントがあります。
 
デザート：りんごのクランブル
  キャラメリゼしたりんごにカリカリ香ばしいクランブルをのせて焼き上げて。
あつあつにアイスクリームを添えて。
   
 
 
  ・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。