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- 2018年4月
4月のスケジュール
4月6日(金)19:00〜
4月7日(土)12:00〜
4月7日(土)17:00〜
4月8日(日)12:00〜
4月8日(日)17:00〜
4月10日(火)12:00〜
4月18日(水)19:00〜
4月のメニュー
テーマ 'カレーパンを作ろう!基本のパン生地をマスターする'
暖かくなったと思えば、急に肌寒くなったり。。不安定な春のお天気もそろそろ本当に春本番。
春になるとパンが焼きたくなるのはなぜでしょう(笑)
今月は、わたしが繰り返し作り続けている簡単で万能なパン生地を使って、みんなが大好きなカレーパンを作ります。手作りすると揚げたての熱々、サクサクサコサコの歯触り、本当に美味しいカレーパンが出来上がります。
同じパン生地でもうひとつご紹介して、ふたつの揚げパンを作ります。
春の陽気にぴったりな楽しいパン作り。みんなでわいわい楽しみましょう!
4月6日/7日/8日/10日/18日のメニュー
前菜:ニース風サラダ
わたしの大好きなサラダのひとつ。お店で食べるニース風サラダとはちょっと違うソースでいただきます。具沢山でボリュームたっぷり。パンにも合うサラダです。
おまけのシンプルなスープ付き
主菜:カレーパン、おまけのバジルとモッツァレラのパン
キーマカレーをたっぷり詰めた揚げたてサッコサコのカレーパン。手作りすると本当においしい!
バジルとモッツアレラはシンプルながら、ワインにも合うちょっとしたおつまみになる小さな揚げパンです。
デザート:バナナとオレンジのマリネ
バナナとオレンジを使った少しだけエキゾチックなフルーツマリネ。
・簡単なテーブルセッティング
・お料理に合わせたお酒のお話。